Нормы выдачи сиз для повара столовой
Оглавление:
- Санитарная и специальная одежда на предприятиях общественного питания
- Обеспечение сотрудников ресторанов, столовых, кафе средствами индивидуальной защиты (выдержки из законодательства)
- Справочник норм выдачи спецодежды и СИЗ с поиском
- Нормы выдачи СИЗ: таблица НПА по профессиям
- Как определить нормы выдачи спецодежды работникам общепита
- О Нормах санитарной одежды, санитарной обуви и санпринадлежностей для работников предприятий системы Министерства торговли СССР
Санитарная и специальная одежда на предприятиях общественного питания
Какими нормами выдачи средств индивидуальной защиты и санитарной одежды необходимо руководствоваться предприятиям общественного питания? Что надо выдавать работнику предприятия в соответствиb с действующим законодательством?
В соответствии с трудовым законодательством, санитарными нормами и правилами работники предприятий общественного питания в повседневной работе должны использовать производственную одежду — средства индивидуальной защиты, а также санитарную одежду, санитарную обувь и санитарные принадлежности. Руководителю предприятия общественного питания иногда очень сложно сориентироваться во всем многообразии норм выдачи специальной одежды, поэтому проанализируем их вместе.
Работодатель обязан обеспечивать работников СИЗ в соответствии с типовыми нормами, утвержденными в порядке, установленном Правительством РФ (ст.
221 Трудового кодекса РФ). Типовые нормы бесплатной выдачи работникам сертифицированных СИЗ могут быть отраслевыми (далее — типовые нормы) или предназначенными для работников сквозных профессий и должностей. Наш словарь Средства индивидуальной защиты (далее — СИЗ) — это технические средства, используемые для предотвращения или уменьшения воздействия на работников вредных и (или) опасных производственных факторов, а также для защиты от загрязнении (ст.
209 Трудового кодекса РФ). Санитарная одежда, санитарная обувь и санпринадлежности предназначены для рабочих и служащих, соприкасающихся при работе с пищевыми продуктами (п.
1 Инструкции о порядке выдачи, хранения, пользования и учета санитарной одежды, санитарной обуви и санпринадлежностей на предприятиях системы Министерства торговли СССР, утвержденной Приказом Минторга СССР от 27.12.1983 № 308)
ОСТ 10 286-2001 Санитарная одежда для работников АПК.
Нормы обеспечения. Правила применения и эксплуатации
ОСТ 10 286-2001 Дата введения 2002-07-011. РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Всероссийский научно-исследовательский институт охраны труда Минсельхоза России2.
УТВЕРЖДЕН заместителем Министра сельского хозяйства Российской Федерации Н.К.Долгушкиным 4 декабря 2001 г.и ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ «1» июля 2002 г.3. ВЗАМЕН ОСТ 10-219-984. В настоящем стандарте реализованы нормы:;*_______________* Действует , здесь и далее по тексту.
— Примечание изготовителя базы данных.;;правил обеспечения работников специальной одеждой, специальной обувью и другими средствами индивидуальной защиты от 18 декабря 1998 г. 1.1 Настоящий стандарт распространяется на санитарную одежду, обувь и санитарные принадлежности для работников организаций и предприятий следующих видов экономической деятельности:
- животноводство;
- товарное овощеводство;
- сельскохозяйственная и научная деятельность по предоставлению услуг в области растениеводства и животноводства, ветеринарных услуг;
- садоводство;
- производство пищевых продуктов и напитков.
- выращивание культур в сочетании с разведением скота;
- выращивание сельскохозяйственных культур;
1.2 Настоящий стандарт является обязательным для исполнения на предприятиях и в организациях, занимающихся производством и переработкой сельскохозяйственной продукции, выпуском и реализацией
Обеспечение сотрудников ресторанов, столовых, кафе средствами индивидуальной защиты (выдержки из законодательства)
/ / / ПРАВИЛА ОБЕСПЕЧЕНИЯ РАБОТНИКОВ СПЕЦИАЛЬНОЙ ОДЕЖДОЙ, СПЕЦИАЛЬНОЙ ОБУВЬЮ И ДРУГИМИ СРЕДСТВАМИ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ I.
Приобретение средств индивидуальной защиты и обеспечение ими работников в соответствии с требованиями охраны труда производится за счет средств работодателя.
К средствам индивидуальной защиты относятся специальная одежда, специальная обувь и другие средства индивидуальной защиты (изолирующие костюмы, средства защиты органов дыхания, средства защиты рук, средства защиты головы, средства защиты лица, средства защиты органа слуха, средства защиты глаз, предохранительные приспособления). 2. Типовые отраслевые нормы бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты (в дальнейшем – Типовые отраслевые нормы) предусматривают обеспечение работников средствами индивидуальной защиты независимо от того, к какой отрасли экономики относятся производства, цехи, участки и виды работ, а также независимо от форм собственности организаций и их организационно-правовых форм. 3.
Об утверждении Типовых норм бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работникам организаций пищевой, мясной и молочной промышленности, занятым на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, а также на работах, выполняемых в особых температурных условиях или связанных с загрязнением (с изменениями на 20 февраля 2014 года)
(с изменениями на 20 февраля 2014 года) ____________________________________________________________________ Документ с изменениями, внесенными: (Российская газета, N 118, 28.05.2014).
____________________________________________________________________ В соответствии с , утвержденного (Собрание законодательства Российской Федерации, 2004, N 28, ст.2898; 2005, N 2, ст.162; 2006, N 19, ст.2080; 2008, N 11 (ч.I), ст.1036; N 15, ст.1555; N 23, ст.2713; N 42, ст.4825; N 46, ст.5337; N 48, ст.5618; 2009, N 2, ст.244; N 3, ст.378; N 6, ст.738; N 12, ст.1427, 1434; N 33, ст.4083, 4088; N 43, ст.5064; N 45, ст.5350; 2010, N 4, ст.394; N 11, ст.1225; N 25, ст.3167; N 26, ст.3350; N 31, ст.4251; N 35, ст.4574), приказываю: Утвердить Типовые нормы бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работникам организаций пищевой, мясной и молочной промышленности, занятым на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, а также на работах, выполняемых в особых температурных условиях или связанных с загрязнением, согласно приложению
. __________________
Приложение в Бюллетене не приводится.
Информация размещена на официальном сайте Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации: www.minzdravsoc.ru.
— Прим.ред. Министр Т.А.Голикова Зарегистрировано в Министерстве юстиции Российской Федерации 20 января 2011 года, регистрационный N 19536 Приложение к приказу Министерства здравоохранения и социального
Справочник норм выдачи спецодежды и СИЗ с поиском
Нормы выдачи СИЗ: таблица НПА по профессиям
Ни дня без инструкций × Ни дня без инструкций
- Сервисы:
Нормы выдачи СИЗ — это перечень, в котором сказано, какие именно средства и для каких сквозных профессий и должностей обязаны выдавать работодатели.
- специальные смывающие и обезвреживающие вещества.
- спецодежда, спецобувь и инструменты индивидуального пользования для защиты от воздействия вредных и опасных факторов, загрязнения;
Они обязательно должны быть сертифицированы либо иметь декларацию соответствия. Их выдают в соответствии с типовыми нормами (ТН), утвержденными Правительством РФ.
Нормы выдачи работникам средств индивидуальной защиты утверждены Приказом Минтруда от 09.12.2014 № 997н.
Они регламентируют выделение средств работникам 195 сквозных профессий, работающих во вредных и опасных условиях труда, особых температурных условиях, работах, связанных с загрязнением.
Приказ 541н Типовые нормы бесплатной выдачи сертифицированных специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работникам сквозных профессий и должностей всех отраслей экономики, занятым на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, а также на работах, выполняемых в особых температурных условиях или связанных с загрязнением
В соответствии с пунктом 5.2.73 Положения о Министерстве здравоохранения и социального развития Российской Федерации, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 30 июня 2004 г.
N 321 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2004, N 28, ст. 2898; 2006, N 19, ст. 2080; 2008, N 11 (ч. 1), ст. 1036; N 15, ст. 1555; N 23, ст.
2713), приказываю: Утвердить Типовые нормы бесплатной выдачи сертифицированных специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работникам сквозных профессий и должностей всех отраслей экономики, занятым на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, а также на работах, выполняемых в особых температурных условиях или связанных с загрязнением, согласно приложению. Министр Т.А. Голикова Зарегистрировано в Минюсте РФ 20 октября 2008 г. Аккумуляторщик Костюм хлопчатобумажный с кислотозащитной пропиткой или костюм из смешанных тканей для защиты от растворов кислот 1 Полусапоги резиновые 1 пара Перчатки резиновые до износа Перчатки с полимерным покрытием 12 пар Фартук прорезиненный дежурный Очки защитные до износа На наружных работах зимой дополнительно: Куртка на утепляющей прокладке по поясам Брюки на утепляющей
Как определить нормы выдачи спецодежды работникам общепита
Василий Кузнецов Эксперт по подбору спецодежды Все работники предприятий общепита должны быть обеспечены средствами индивидуальной защиты, в том числе специальной одеждой.
Спецодежда и нормативные акты Сориентироваться в Приказах и Постановлениях, регламентирующих, нормы выдачи спецодежды, не так-то просто. Попробуем разобраться, что собой представляет спецодежда для профессий данной сферы деятельности, и какие нормативные документы диктуют правила и нормы ее выдачи.
Первый документ, к которому должен обратиться работодатель, является Трудовой кодекс Российской Федерации.
В статье 209 ТК РФ «Основные понятия» средства индивидуальной защиты работников описываются как технические средства, используемые для предотвращения или уменьшения воздействий вредных (опасных) производственных факторов, а также для защиты от загрязнений. Профессиональная деятельность сотрудников общепита сопряжена с множеством вредных производственных факторов: чрезмерные физические нагрузки, повышенная влажность, концентрация в воздухе взвешенных частиц с токсичным и канцерогенным действием, инфракрасное излучение, высокие и низкие температуры.
Следовательно, всем работника обещепита необходимы индивидуальные средства защиты. Правила и порядок выдачи СИЗ четко определены статьей 221 ТК РФ.
Закон гласит, что работодатель должен приобрести
Норма выдачи СИЗ по профессиям: дворнику, сварщику, водителю, электрику, повару, уборщице, кладовщику
Норма выдачи СИЗ по профессиям обновляется каждый год. В начале 2017 года были выпущены два немаловажных постановления, закрепляющих раздачу специальной одежды и оборудования.
Содержание этих законопроектов стоит рассмотреть в данной статье.Что относится к защиты? Закон говорит, что это может быть обувь, одежда, разного рода оборудование и многие другие элементы, защищающие работников от производственных травм.Норма выдачи СИЗ по профессиям была закреплена двумя постановлениями — от Министерства Труда и Минздравсоцразвития. Был выпущен специальный список, в котором насчитывается порядка 195 самых разных профессий.
Для каждой трудовой деятельности закреплялись определенные элементы индивидуальной или групповой защиты, специальной рабочей одежды или обуви, некоторых видов оборудования и т.
д. Стоит при этом отметить, что данный список не является догмой для каждого юридического лица.
Это своего рода необходимый минимум, ориентир для той или иной компании. Каждая организация должна составлять свои приказы со списком необходимого специального оборудования. Содержание списка должно соответствовать постановлению Минтруда.
При этом разрешается вносить и определенные дополнения. Так, тот или иной может содержать чуть измененные виды СИЗ, дополнительные комплекты и т.
д. Важно лишь одно: не должны нарушаться минимальные установки, закрепленные в государственных приказах.Как уже было сказано, то или иное предприятие должно самостоятельно составлять локальные акты.
В подобных
О Нормах санитарной одежды, санитарной обуви и санпринадлежностей для работников предприятий системы Министерства торговли СССР
По согласованию с Министерством здравоохранения СССР и ЦК профсоюза работников госторговли и потребкооперацииприказываю:1. Утвердить прилагаемые Нормы санитарной одежды, санитарной обуви и санпринадлежностей для работников предприятий системы Министерства торговли СССР и Инструкцию о порядке выдачи, хранения, пользования и учета санитарной одежды, санитарной обуви и санпринадлежностей и ввести их в действие с 1 марта 1984 года. 2. Министерствам торговли союзных республик обеспечить выдачу работникам подведомственных предприятий санитарной одежды, санитарной обуви и санпринадлежностей в соответствии с утвержденными Нормами установить контроль за правильным использованием, хранением и учетом санодежды, санобуви и санпринадлежностей.3.